Der Rundweg durch das Museum hat eine Wegstrecke von 1,7 km. Alle Museumsinseln können unabhängig voneinander besichtigt werden. Ein Start im Marxenhaus bietet sich an, da hier die Sonderausstellung „Das Museum – vor der Haustür“ gezeigt wird, bei der die Unewatter Bürgerinnen und Bürger mit Ihrer Beziehung zum Museum vorgestellt werden. Weiterhin ist das Marxenhaus museal eingerichtet, zeigt ein Übersichtsmodell Unewatts und eine Dokumentation der Bauentwicklung des Museums.
Der Marxenhof
Die Räucherei / Das Trafohaus
Die Buttermühle
Diese Museumsinsel besteht aus zwei Gebäuden dem ehemaligen Schaf- und Schweinestall sowie dem eigentlichen Buttermühlengebäude mit dem originalgetreuen Buttermühlenfass und seiner wasserradbetriebenen Transmission. Hier finden Sie die Gebäudegeschichte sowie den Butterversandhandel Brogmus beschrieben. Jährlich wechselnde Sonderausstellungen finden Sie im Nebengebäude.
Als funktionsfähige Anlage veranschaulicht die Buttermühle die ehemalige Nutzung einer kleinen Au für meierei- und landwirtschaftliche Arbeiten: Das im Mühlenteich aufgestaute Wasser treibt ein oberschlächtiges Wasserrad an, das im Inneren des Meiereigebäudes ein Drehbutterfass bewegt.
Die Windmühle Fortuna
Windgängig und volleingerichtet ist diese Mühle. Alles zur Mühle, seiner Geschichte und Wissenswertes zum Mühlenbau und den verschiedenen Getreidesorten sind zu entdecken. Die als Galerieholländer 1878 gebaute Windmühle „Fortuna“ wurde als funktionsfähiges technisches Denkmal wiederhergestellt. Drei Mahlgänge sowie Maschinen und Geräte geben Einblick in die historischen Arbeitsabläufe der Getreideverarbeitung.
Die Christesen-Scheune
Diese ursprünglich landwirtschaftlich genutzte Scheune ist heute die Ausstellungshalle mit weiteren kulturgeschichtlichen Themen und Geschichten aus Angeln: die Geschichte des Angelner Sattelschweins und seiner englischen Vorfahren, die Sammler der Landschaft Angeln, Zuchtgeschichte der Angeliter Kuh; Fischer Lietzow; der „Höfemaler“ Heinrich Hinrichsen. Auch eine Sammlung landtechnischer Geräte sowie Sonderausstellungen werden gezeigt.